Kiểm soát an toàn sản phẩm, thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán

Theo đó, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn yêu cầu Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn các tỉnh, thành phố chỉ đạo Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và Thủy sản chủ trì, phối hợp với các ban ngành đẩy mạnh truyền thông quảng bá sản phẩm nông lâm thủy sản an toàn, cơ sở sản xuất, kinh doanh sản phẩm an toàn có xác nhận cho người tiêu dùng qua các phương tiện thông tin đại chúng. Đồng thời tổ chức kiểm tra, thanh tra chuyên ngành đột xuất các cơ sở kinh doanh thực phẩm tiêu dùng trong dịp Tết Nguyên đán và xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm theo quy định. Phối hợp chặt với các ngành công thương, y tế trong thanh kiểm tra liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt các cơ sở sản xuất kinh doanh các sản phẩm phục vụ Tết Nguyên đán như bánh, mứt, kẹo, ô mai, nước giải khát… Việc tăng cường kiểm soát nhằm đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm phục vụ nhân dân đón Tết, vui Xuân an toàn, bảo đảm sức khỏe, đồng thời ổn định sản xuất kinh doanh, phát triển và cạnh tranh lành mạnh của các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, xuất nhập khẩu thực phẩm. Tết Nguyên đán Bính Thân và Lễ hội Xuân 2016 là thời điểm tiêu thụ thực phẩm lớn nhất trong năm; trong đó có rất nhiều sản phẩm do ngành nông nghiệp trực tiếp quản lý và phối hợp với các Bộ, ngành khác quản lý. Ngay từ tháng 10/2015 Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã phát động Đợt cao điểm hành động năm Vệ sinh an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp tập trung vào các tháng cao điểm Tết. Tháng 12/2015 Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm đã ban hành Kế hoạch công tác Bảo đảm An toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Thân và mùa Lễ hội Xuân 2016./.